【食レポ】売切続出!ジャン=ポール・エヴァン【2021年レビュー】

こんにちは!チョコのために積立貯金してる、まるこです!

バレンタイン直前!チョコレビュー祭り、開催中です!

今年はコロナの影響で催事場に行けなかったので、
オンラインで爆買いしました!

今までのチョコレビュー・口コミはこちら↓

今回がなんと最終回です。
最後にふさわしい、レビューするチョコは!

王道にして最強!ジャン=ポール・エヴァンです!!

目次

ジャン=ポール・エヴァンとは?

ジャンポールエヴァンは、フランス国家から「職人」と認められた
その名を知らない人はいない、有名パティシエ。

また、日本にも12店舗あり、
GODIVAやピエールマルコリーニなどに並ぶ、有名店の1つです。

(※2021年2月現在)

公式サイトより引用

ジャンは、少年期に家族にお菓子を作り、人を魅了することに喜びを感じて
16歳にパティシエになることを決意。

その後、8つ以上のタイトルを獲得し、
29歳の時に、名誉あるパティシエにしか与えられないMOFを受賞
国公認の「職人」として認められました。

その後、日本にシェフパティシエとして来日し、大の日本好きとなり、
独立後に海外支店を作る際には、やはり日本を一号店に選んだそうです。

【レビュー】いざ、実食!

今回は名古屋限定のボンボンショコラNAGOYA(6個入)をゲットしました!

この時期、数あるチョコを書いますが、その中で絶対、ジャンポールエヴァンを、
最後に味わって食べると決めています。

なぜなら絶対的に、1番美味しいから!!!!

そしてお値段がはるからです…

プレゼント用に考えてる皆さん!
価値をわからない人にあげると痛い目にあうので、自分用がオススメです!

Saphir/サフィル(代表作)

ジャンポールエヴァンの代表作で、根強い人気がある定番の味
ほどよいサクサク感がたまらない、ヘーゼルナッツとアーモンドのミルクチョコレートです。

(断面図撮影失敗してました…)

Pop/ポップ(新作)

柑橘の香りと酸味が特徴です!
外は少しビターなチョコで、中になめらかで濃厚なキャラメル。コントランストを楽しめます!

Trois oranges/トロワ オランジュ(代表作)

こちらも代表作。
オレンジ果汁を使用した、ずしっとしたビターな味わいのガナッシュ。
ファンからは根強い支持で、SNSなどでもその人気がうかがえます。

Amareno/アマノレ(名古屋限定・日本未発売)

フルールドゥセル(フランスの良質な塩)をアクセントに加えた、アーモンドのプラリネ。
少し塩気のある味わいでした。美味しかった…
日本未発売とのことで、名古屋で買わないと食べられないようです!

(断面図撮影失敗してました…)

Emotion Ⅱ lait /エモーション Ⅱ レ(名古屋限定)

なんと、コリアンダー(パクチー)が入っているアーモンドプラリネ。
生姜と独特なスパイシーな風味が広がります。すごく美味しい!

Coeur noir ciolet /クール ノワール ヴィオレ(新作)

コーヒー風味のヘーゼルナッツプラリネです。
ザクザクした食感と、コーヒー味が口いっぱいに広がってたまりません…。

SNSでは大人気!マカロンも人気です!

https://twitter.com/telemari_315/status/1358202726803382272

バレンタインにしか買えない!?

ジャンポールエヴァンは全国に実店舗がありますが、
バレンタインの時期しか、手に入らないフレーバーがある可能性が高いです。

東京や大阪限定の味もあるかも!?

また、各催事場限定のチョコが多いのが特徴。
近くの催事場に足を運んで、限定の味をチェックしてみるのもいいかもしれませんね!

通販サイトでは売り切れが出ているので、
気になる方は、ぜひチェックしてみてくださいね!

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