【食レポ】レザンドレ・オ・ソーテルヌ”貴腐”は、高貴なワイン風味!【チョコ初心者向け】

こんにちは!チョコのために積立貯金してる、まるこです!

バレンタイン直前!チョコレビュー祭り、開催中です!

今年はコロナの影響で催事場に行けなかったので、
オンラインで爆買いしました!

今までのチョコレビュー・口コミはこちら↓

今回はレビュー第3弾。
ヴェルディエの「レザンドレ・オ・ソーテルヌ”貴腐”」です!

目次

ヴェルディエは、フルーツ菓子の老舗!

公式サイトより引用

今回購入したのは、
ヴェルディエ社の「レザンドレ・オ・ソーテルヌ貴腐」というチョコレート。

ヴェルディエはフランス南西にある「ポー」という街で営まれている
フルーツのヌガー、キャンディー、チョコの専門老舗。

日本には店舗はなく、ヨーロッパ食材輸入会社が正規代理店として販売しています。

【レビュー】レザンドレ・オ・ソーテルヌ”貴腐” を、実食!

今回は135gを購入。
サイズは、地域限定品を含めると8種類ほどあります。

予想以上に、ずっしり入ってます…!

貴腐ワイン「ソーテルヌ」を数日漬け込んだレーズンを、
カカオ70%の純チョコレートでコーティングしているそうです。

チョコの大きさは、森永製菓「チョコボール」より少し小さいサイズ。

断面図はこんな感じ。

チョコとレーズンの間には砂糖でしょうか?白い層が見えますね。
ザクザクした食感と、口の中でふわっと香るワインの風味が上品でたまりません!

大のレーズン嫌いの私が、オススメする理由

日本の「レーズン」の常識を覆す、上品な風味

実は私、レーズンが大の苦手です。

(給食のレーズンパンは、毎回穴ぼこにしてました…)

ですがこのチョコは、今まで食べたレーズンとは全くの別物。

  • 貴腐ワインを数日染み込ませているので、独特の風味は消えている
  • 砂糖のザクザクした歯応えが強い
  • ぐにゅっとした食感も少なくて食べやすい
  • サイズ展開が多くて、少ないサイズから買える

なにより、3年連続で買ってたのに、
この記事を書くまで、レーズンだったことを知らなかったこと。

え、これレーズンだったの!?!?!

ただのアホです。
でもそれだけ美味しいので、レーズンが苦手な方にこそ、ぜひ食べてもらいたいです!

リピーター続出中

寝かせると味が変わる!?

実はこのチョコ、実際のワインの熟成のように、
時間を置いて寝かせると、全く違う味わいに変化します!

中のレーズンが熟成して
じゅわっと広がるようなおいしさに変わるので、一度で二度楽しいチョコとして人気なんです。

賞味期限が半年以上あるので、ぜひ少し残して保存しておきましょう♪

バレンタインにしか買えない!?

ウェルディエのチョコは、なんと実店舗は国内にはなく、
バレンタインの時期しか、手に入らない可能性が高いです。

情報を探しましたが、季節外れに購入している人は見当たりませんでした…。

今年を逃すと、また来年…。
気になる方は、ぜひチェックしてみてくださいね!

全国の催事場・通販情報(2021年)

レザンドレ・オ・ソーテルヌ”貴腐” を買える全国の催事場

▼東北
1月29日(金)~2月14日(日)※売り切れ次第終了
三越仙台店 本館 7階催事場「サロン・デュ・ショコラ」


▼関東
1月23日(土)~2月14日(日)
小田急新宿店 11階催事場「ショコラ&ショコラ」
1月28 日(木)~2月14日(日)
大丸東京店 11階催事場「ショコラプロムナード」
2月2日(水)~2月14日(日)
三越日本橋本店 本館 7階催物会場「スウィーツ・コレクション」
2月5日(金)~2月14日(日)
伊勢丹新宿店 6階催事場「スウィーツ・コレクション」

▼中部
1月14日(木)~2月14日(日)
ジェイアール名古屋タカシマヤ 10 階催会場「アムール・デュ・ショコラ」
1月29日(水)~2月14日(日)※売り切れ次第終了
静岡伊勢丹 本館 8 階催物場「ショコラ・モード」

▼北陸
1月30日(土)~2月14日(日)※売り切れ次第終了
大和富山店 6階ホールバレンタイン特設会場「ハッピーバレンタイン 2021 ショコラの祭典」


▼関西
1月20日(水)~2月14日(日)
阪急うめだ本店 9 階催事場「バレンタイン・チョコレート博覧会」


▼九州
1月27日(水)~2月14日(日)
岩田屋本店 本館 7 階大催事場「サロン・デュ・ショコラ」
1月28日(木)~2月14日(日)
阪急博多店 8階催事場「バレンタイン博覧会」

公式サイトより引用

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